鳳梨卷 @ zass17's :: 痞客邦 ::

台灣鳳梨酥很出名

出國玩或找一些非台灣的朋友時

送這玩意兒準不會出錯

現在又新研發出各種水果酥,茶酥什麼的

真是千變萬化

但我前天吃了一個東西

叫鳳梨卷

是香港的東西

用的材料和鳳梨酥都一樣

做法應該也類似

我們來看看小酥的表弟小卷吧

盒子還不錯還Burberry風哩

質感是略為沙沙的的金屬

小卷卷並排站

遠看好像魷魚酥喔

但我想她們的用意是想把它做的像鳳梨的外觀吧

近看小卷

中間那黃黃的就是

咱們鳳梨酥的餡

但是特別的是裡面都有一絲絲的口感

想做出吃水果纖維般的感覺吧

外面的皮

非常的酥

一不小心就會捏碎

散落一地

所以小心之餘

就請享用啦

那味道如何?
和鳳梨酥差不多啦
想像皮超酥餡有絲的鳳梨酥
想像有絲的鳳梨餡被蛋塔的酥包住的感覺
這樣好不好吃?